据新华社上海9月10日电上海市技术监督局有关领导9日告诫消费者,进口啤酒和啤酒屋产的啤酒请慎喝,因为,这次啤酒质量抽查,质量最差劲的就是进口和啤酒屋产的啤酒。
上海市这次共抽查了42种产品,经检验,判定合格产品的有36种,合格率为85.71%,虽然合格率比上两年的两次抽查分别提高了8.4和5个百分点,但进口产品合格率仅57.14%,比去年有所下降;而上海本地产品合格率也只有八成,不及百分之百合格的外省市产品。
抽查发现,大部分啤酒屋是属于前店后工场式的小生产经营,根本没有检测设备和条件进行质量检验,产品质量控制也就无从谈起,其中不少产品酒精度、原麦汁等主要指标不合格。而在抽查的进口产品中,美国鹰啤由于浊度超标、德国比德堡啤酒标签中缺生产日期等也被判为不合格品。上海汉德啤酒坊99·5·5生产的12度鲜黑啤酒因双乙酰超标被判不合格。
这次抽查表明,大中型企业的产品质量较好,产品的抽样合格率达100%。